千万不要用保温杯装这四种水危害居然如此之大
添加日期:2020-10-25 05:45
作者:环球体育
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  周末,家长组织春游,孩子特别开心,中午野餐完没多久,一个孩子就开始拉肚子,不得不终止游戏。后来问宝妈原因,才知道原来是保温杯惹的祸。

  这位宝妈将早晨冲泡的牛奶装入了保温杯中,中午孩子因为喝了牛奶才出现的腹泻。

  一些人会把热牛奶装在保温杯内,不过,这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻、腹痛。牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。

  除了牛奶之外,豆浆、豆奶等富含脂肪和蛋白质的饮品,因为温度在65-85℃之间,都容易在保温杯中变质。最好能在装入保温杯后1-2小时饮用完。

  保温的原理是:真空+不锈钢,减少热传递,以达到保温的目的。所以,最内层和水接触的是不锈钢。

  用保温杯泡柠檬水,缺点一是:柠檬中的维生素C会随着保存时间的延长,流失严重,并不能起到美白养生的作用。

  缺点二是:柠檬中的酸性物质会对金属内壁造成腐蚀。内部的不锈钢如果使用耐腐蚀性较差的材质,会导致其中重金属的移出。

  保温杯内部生锈与酸性物质腐蚀、不锈钢不达标有关。除了柠檬水之外,其他的蔬果汁、含盐分的汤等,都不宜放入保温杯。

  首先,不锈钢最怕强酸,如果长时间装载酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤,存在着腐蚀性。

  不管是中药茶还是中药制剂、中药汤都不适宜用保温杯保存,因为煎好的中药中溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。

  如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,还可能会释出重金属物质,有害健康。

  地摊货、十元店所卖出保温杯,内部不锈钢肯定是低劣的。有调研数据显示,50元以下的保温杯,合格率仅仅为74%左右。

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